Во второй половине путешествия учащихся лицея ИГУ  посетили школу г Троген, кантон Аппенцелль, Швейцария, где проходила международная конференция «Наука. Образование. Искусство».

Поездка состоялась в целях погружения в языковую и культурную среду Швейцарии.
Насыщенная программа позволила посетить города Базель, Цюрих, подняться на гору Эбенальп, насладиться пейзажами Швейцарского ландшафта и Боденского озера.
В октябре учащиеся лицея ИГУ  готовы принять ребят с ответным визитом и познакомить с лицеем ИГУ,  уроками в лицее, показать Иркутск, озеро Байкал.

День первый: Шоколадная фабрика

 Несколько часов полноценного сна и мы уже готовы к новым открытиям. Так как все проживают в деревнях, то стоит такая тишина, что очень непривычно, тем более  это ощущается после шумной Италии. Единственное, что постоянно и круглосуточно можно было слышать на протяжении всего пребывания - это приятное брякание колокольчиков у коров.

Завтракали в семьях, каждая семья предложила свои варианты, но чаще всего это хлопья с чудесным молоком или так называемым йогуртом. Он напоминает нашу сметану,  но более плотной консистенции и не кислый, если ложку там оставить, она не утонет).

 Интересные факты: Альпийские коровы

 Альпийская корова Milka - не фиолетовая. Она обычная. Пегая, коричневая, чёрно-белая. Но что кроется в утончённой душе этого животного? Самое главное - она счастлива. День и ночь она находится на лугу, меж высоких гор и живописных озёр, кушает душистый клевер  и сочную люцерну, глубоко дышит альпийским воздухом, любуется пением птиц и маскарадом бабочек  и взгляд у коровы умиротворённый и спокойный…

 Итак, после завтрака в сопровождении доброжелательных и радушных студентов Швейцарии мы отправились на шоколадную фабрику:  Maestrani.Посмотрев видеофильм о создании фабрики и его идейном вдохновителе Джузеппе Маэстране. Мы узнали, что производство шоколада начали в 1826 году, а уже в 1852 была открыта фабрика. Конечно, лишь часть процесса представлено взгляду посетителей, но когда есть возможность пробовать шоколад в разных видах и формах, это отходит на второй план.

 Интересные факты

Шоколад «Maestrani», как и любой другой настоящий швейцарский шоколад производится исключительно в Швейцарии. Все, что производится за пределами Швейцарии – подделка. Компания «Maestrani»является членом Ассоциации производителей швейцарского шоколада «Chocosuisse». Цель данной организации – защита репутации швейцарских производителей шоколада по всему миру.

День второй: Экскурсия на завод Blumer Lehmann ,Школа г Троген, приём ректора

 Наступил второй день, после завтрака все добирались на место общей встречи в Санкт-Галлене. /фото/

Санкт-Галлен (нем. St. Gallen, фр. Saint-Gall) – столица одноименного кантона, расположенного в восточной части Швейцарии. Ему определенно есть, чем похвастаться: город уникальным образом сочетает в себе экономическую мощь и богатую культуру.

Санкт-Галлен богат на архитектурные памятки, часть из которых является всемирным наследием ЮНЕСКО! При этом, Санкт-Галлен считается экономическим центров Восточной Швейцарии – в регионе расположены штаб-квартиры крупных банков и страховых компаний.

Встретившись всей группой, мы отправились на завод Blumer Lehmann - завод по производству деревянных конструкций в Швейцарии. Во второй половине дня мы посетили школу в г Троган. Нас поразила огромная территория школы.

На территории школы  много зданий и каждое имеет свой неповторимый вид и предназначение. Есть учебные классы, отдельные залы для отдыха для учащихся, куда учителя не заходят.  Учащиеся из Швейцарии под руководством профессора  г. Андреа Эльмер  провели экскурсию на русском языке о школе, затем послушали выступления учащихся с докладами, а вечером все учащиеся из России совместно с принимающими семьями были на приеме у ректора  г. Марка Куммера. Традиционно накрыли столы в столовой и повар готовил национальные блюда: легкий салат из многочисленных видов зелени, похожий на драники сочный картофель « решти»  с нежной телятиной по-цюрихски  Гешнетцельтес и на десерт изумительный пирог.

В завершении вечера послушали выступление ректора г. Марка Куммера, руководителя образовательных программ по обмену г. Андреа Эльмер , преподавателя Дайнеко Алевтину Ивановну и Колесневу Галину Геннадьевну.

 Рецепт: Картофель «Решти» очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовится картофель просто. Сначала клубни картофеля отвариваются в «мундире», а затем натираются на крупной терке и соединяются вместе с тертым сыром. После чего картофельно-сырная масса обжаривается в виде блина на сковороде с двух сторон до румяного цвета.

День третий: Экскурсия в г Базель

На следующее утро уже по привычному маршруту мы отправились на общую встречу с группой, чтобы через пару часов оказаться в потрясающем городе Базель.
Экскурсия в Базель

Базель - город в северо-западной части Швейцарии и столица одноимённого кантона. Базель расположен в северо-западном углу Швейцарии на границе с Францией и Германией. Город является сердцем этого уникального трёхнационального региона, который называют Dreiländereck. Базель - третий по величине город Швейцарии и культурная столица страны. Он имеет один из самых хорошо сохранившихся и красивых средневековых центров в Европе, по которому разбросаны несколько десятков музеев и галерей. Базель - это открытый космополитичный город с приятной непринуждённой атмосферой, интересными историческими достопримечательностями и памятниками культуры. 
Прекрасный город с историей более чем 2000 лет разделен на две части рекой Рейн. На южном и западном берегах расположен "Большой Базель" (Grossbasel), в котором находится средневековый старый город. На северном берегу расположен "Маленький Базель" (Kleinbasel) - современный район с насыщенной ночной жизнью. Кстати, в реке любят купаться местные жители и туристы, но существует опасность подводных течений, поэтому есть специально огороженные места и также протянуты тросы за которые необходимо держаться. Летом устраивают массовый заплыв. Возникает вопрос: где хранить собственные вещи во время заплыва? Швейцарцы придумали водонепроницаемый мешок в форме рыбки, куда помещается все необходимое и запечатывается, в целях безопасности данный мешок необходимо держать перед собой как подушку, но нельзя обматывать вокруг себя во избежания несчастного случая.

Исторический центр Базеля с узкими булыжными улочками, средневековыми церквями и старинными домами имеет замечательную атмосферу. Самыми интересными местами являются площади Marktplatz (Рыночная площадь), Münsterplatz (Соборная площадь) и Petersplatz (площадь Петра), старый район ремесленников (Leonhardsberg, Spalenberg, Heuberg), улица Freiestrasse с зданиями в стиле ренессанс.

Кафедральный собор (Мюнстер) - средневековая церковь в готическом стиле с романскими элементами. Собор расположен в самой высокой точке Базеля и является одним из самых узнаваемых сооружений старого города. Мюнстер выделяется выдающимися шпилями и яркой узорной крышей. Кафедральный собор построен между 9 и 13 веками из красного песчаника, который добывали в французских Вогезах. Церковь расположена на элегантной площади Münsterplatz. В древности на этом месте располагался римский форт

Базель - город фонтанов.  В городе насчитывают свыше 230 фонтанов.

Фонтан Тэнгли - интересный скульптурный фонтан, созданный в 1977 году известным швейцарским мастером Жаном Тэнгли.



Интересный факт:
1 января вместо воды бежит вино и получают бесплатный бутерброд, таким образом местные жители встречают Новый год!

 

День четвёртый: Музей Анри Дюнан, Музей Вюрт

    На 4 ый день путешествия по плану был Музей Анри Дюнан- основателю Красного Креста, общественному деятелю и писателю.

     Анри Дюнан родом из бо­га­той каль­ви­ни­ст­ской се­мьи. С мо­ло­до­сти за­ни­мал­ся бла­го­тво­рительной дея­тель­но­стью. Став оче­вид­цем сра­же­ния при  Соль­фе­ри­но в пе­ри­од ав­ст­ро-ита­ло-фран­цуз­ской вой­ны 1859 года, Дюнан сде­лал це­лью сво­ей жиз­ни ока­за­ние не­от­лож­ной по­мо­щи ра­не­ным и об­лег­че­ние их стра­да­ний. В вы­пу­щен­ной в 1862 году в Же­не­ве книге «Вос­по­ми­на­ние о Соль­фе­ри­но» («Un souvenir de Sol­fe­ri­no») вы­дви­нул идею соз­да­ния ме­ж­ду­народного об­ще­ст­ва по­мо­щи ра­не­ным на вой­не. В пе­ри­од фран­ко-прус­ской вой­ны 1870-1871 годов и Па­риж­ской ком­му­ны 1871 года пы­тал­ся вы­сту­пать в ро­ли по­сред­ни­ка ме­ж­ду про­ти­во­бор­ст­вую­щи­ми сто­ро­на­ми, ос­но­вал Все­об­щее обществово при­зре­ния и Все­об­щий со­юз за по­ря­док и ци­ви­ли­за­цию, про­воз­гла­шав­шие сво­ей це­лью про­ти­во­дей­ст­вие воо­руженным кон­флик­там и на­си­лию, в т. ч. соз­да­ние ме­ж­ду­народного су­да по уре­гу­ли­ро­ва­нию кон­флик­тов. До 1886 года жил в Штут­гар­те, Ри­ме, Кар­лс­руэ, на острове Кор­фу, ис­пы­ты­вал серь­ёз­ные ма­те­ри­аль­ные за­труд­не­ния. В 1887 году по­се­лил­ся в м. Хей­ден (с 1892 года жил при ме­ст­ной боль­ни­це), где, все­ми за­бы­тый, вёл уе­ди­нён­ный об­раз жиз­ни, пре­бы­вая в со­стоя­нии ми­зан­тро­пии и хро­нической де­прес­сии. В 1895 году Дюнан слу­чай­но уви­дел швейцарский жур­на­лист, опуб­ли­ко­вав­ший со­об­ще­ние о том, что ос­но­ва­тель МККК жив. На­чав­шая­ся в прес­се различных стран кам­па­ния за при­зна­ние за­слуг Дюнана пе­ред ми­ро­вым со­об­ще­ст­вом име­ла силь­ный ме­ж­ду­народный ре­зо­нанс: при­вет­ст­вие Дюнану на­пра­вил па­па Рим­ский Лев XIII, российская императрица Ма­рия Фё­до­ров­на на­зна­чи­ла ему по­жиз­нен­ную пен­сию, пра­ви­тель­ст­во Швей­ца­рии на­гра­ди­ло Дюнана специальной пре­ми­ей. В 1901 году Дюнан стал пер­вым лау­реа­том (совместно с Ф. Пас­си) Но­бе­лев­ской премии ми­ра. Дюнан от­ка­зал­ся при­быть на це­ре­мо­нию вру­че­ния пре­мии. В па­мять о Дюнане и в знак при­зна­ния его за­слуг 8 мая (день ро­ж­де­ния Дюнана) от­ме­ча­ет­ся как День Ме­ж­ду­народного Крас­но­го Кре­ста и Крас­но­го По­лу­ме­ся­ца; уч­ре­ж­де­на ме­даль Ан­ри Дю­на­на - выс­шая на­гра­да, при­су­ж­дае­мая МККК. В Хей­де­не соз­дан Му­зей Дюнана. Лич­но­сти Дюнана и его жиз­ни по­свя­щён ряд ху­дожественных про­из­ве­де­ний, пьес, до­ку­мен­таль­ных, ху­дожественных и те­ле­ви­зи­он­ных филь­мов.

 

      Компания Würth, расположенная в швабском городке Кюнцельзау, отпраздновала свой 60-летний юбилей. Рейнгольд Вюрт превратил маленькое семейное предприятие по продаже шурупов в мощный торговый концерн.

        Жизненный путь Вюртов (Würth) являет собой образец того, как упорным трудом в своей жизни можно добиться всего. Уже в 14 лет юный Райнхольд(Reinhold Würth) стал работать в маленькой фирме отца Адольфа Вюрта (Adolf Wuerth), о основанной в 1945 году. Унаследовав компанию, он расширил её годовой оборот до 10 млрд. марок в год. Деятельность осуществляется на всех континентах, в том числе и в России.

Райнхольд Вюрт был приглашен в качестве преподавателя и заведующего кафедрой в университет Карлсруэ.

           В 60-х годах прошлого века он впервые приобрел полотно Эмиля Нольде. С этого началась его страсть к коллекционированию. Сейчас он является владельцем более чем 10500 полотен, часть из которых принадлежит перу Мюнха, Пикассо, Маркуса. Райнхольд Вюрт считает своим долгом делиться познаниями в живописи, и при его активном участии в 15 европейских городах функционируют художественные экспозиции.

В городе Роршах (Rorschach) галерея Вюрта (третья в Швейцарии) находится на берегу Боденского озера. Сюда можно прийти, чтобы посмотреть новые экспозиции, а можно просто прогуляться по живописным окрестностям.

День пятый: Поход

Сегодня все немного в приподнятом настроении: мы отправляемся в поход в Альпы. Впереди нас ждёт пеший поход к месту костра (1.5 км), затем подъем на канатной дороге и поход на 2 км. Главное в таких мероприятиях: специальная обувь, которая держит голеностоп и твёрдая подошва и вода с собой.
Первая остановка была в парке, где мы пообедали, приготовили на гриле колбаски. Парк поразил своей чистотой и обустройством: стояли деревянные столы со скамейками с разных местах, в центральной части место для костра. Дрова принесли с собой, на решетках приготовили обед, собрали весь мусор и отравились в путь на канатку: Ebenalp cable car.

Интересные факты:
На горе Эбенальп обнаружены следы неандертальцев: ученые доказали, что доисторические люди действительно жили в трех знаменитых пещерах Вильдкирхли. Сегодня здесь расположены памятник и горный ресторан. Добраться сюда можно на канатной дороге.
Неандертальцам когда-то приходилось карабкаться на гору пешком. Сегодня подняться на Эбенальп можно по подвесной канатной дороге, которая провезет вас мимо скал и трех пещер, когда-то обитаемых. Горная станция на самом высоком плато Эбенальпа – отправная точка многочисленных хайкинговых маршрутов по региону Аппенцелль-Альпштайн. Под Эбенальпом лежит Медвежья пещера, через которую можно попасть в знаменитые Вильдкирхли, где сегодня находится горный ресторан.  В Медвежьей пещере были обнаружены следы медведей Ледникового периода, датирующиеся 50 000 годом до н.э. Некоторые из сделанных здесь находок можно увидеть в “Домике отшельника” в Вильдкирхли и музее Аппенцелля.


       Мы познакомились с бесподобным гостиничным комплексом Berggasthausaescher. Этот гостевой дом был построен 170 лет назад фермерами, которым нужно было место, чтобы отдыхать, пока их козы пасутся на полях. Это похоже на уникальное достижение наравне с египетскими пирамидами. Этот гостиничный комплекс был построен для туристов и путешественников, кто ценит естественное природное окружение и странствует с целью насладиться одной из наиболее привлекательных географических местностей с величественными горами, выразительными ландшафтами и туманными облаками.

День шестой: Цюрих

      Неделя подошла  к концу, остаётся один день, когда мы путешествуем в группах. Сегодня мы посетим Цюрих. Как быстро привыкаешь к комфортным электричкам и небольшим расстояниям! Всего час с небольшим и ты в другом городе!

    Цюрих - крупнейший город Швейцарии и столица одноимённого немецкоязычного кантона. Расположен в северо-восточной части страны в живописной местности на берегу Цюрихского озера. Цюрих - экономический и культурный центр Швейцарии, а также один из крупнейших финансовых центров Европы. Но это не скучный город банков и штаб-квартир. Цюрих - это увлекательное место с интересными достопримечательностями, хорошо сохранившимся старым городом с средневековыми и ренессансными зданиями, множеством музеев и галерей.

Bahnhofstrasse. Bahnhofstrasse - главная улица Цюриха. Эта оживлённая пешеходная магистраль проходит от главного железнодорожного вокзала до Bürkliplatz на берегу Цюрихского озера. Bahnhofstrasse считается одной из самых привлекательных торговых улиц в Европе с множеством дорогих магазинов и архитектурой 19-20 века.

 Церковь св. Петра - самая старая приходская церковь в Цюрихе, основанная в 9 веке. Оригинальная структура древнего здания все ещё видна под алтарём. Текущее здание готическое, имеет романский хор начала 13-го века и барочный неф с тремя проходами и галереями. Самой интересной особенностью церкви св. Петра являются гигантские часы на башне, которые являются крупнейшими в Европе (диаметр циферблата 8.7 м). 

 Дом по адресу Шпигельгассе, 14 привлекает в Цюрихе в первую очередь российских туристов. Поскольку в нем в 1916-17 годах жил  В.И. Ленин, снимая комнату на партийные деньги. Об этом сообщает скромная памятная доска на стене здания. Сам дом был старым, построенным в XVI веке. В коммунальной квартире Ленину и Крупской пришлось соседствовать с семьей сапожника (собственно, хозяином квартиры), многодетным немецким семейством, семейной парой актеров и итальянцем.

 

 День седьмой, восьмой

   Швейцария считается самой зеленой страной много лет, и этого не случилось бы, если бы здесь так серьезно не подходили к вопросу утилизации мусора.

      Минимизация бытовых неудобств не является целью этого общества. Здесь нет плохо пахнущих контейнеров, установленных по обочинам улиц, куда выкидывают мусор. Жители приносят его в центры по утилизации, предварительно, рассортировав. Успех требует экономических стимулов, следовательно, существуют штрафы за несоблюдение.

 Сначала необходимо отобрать мусор для переработки. Швейцария лидирует в вопросе о переработке, будь то стекло, алюминий, ПЭТ-бутылка, бумага, овощные или садовые отходы, электрические и электронные товары, все это сортируется и сдается отдельно для вторичной переработки. Система сортировки мусора доведена до крайности и отточена годами.

 На переработку, каждый по отдельности, сдаются:

- бумага: 70% бумаги, используемой в стране, перерабатывается. Бумага перерабатывается отдельно от картона, переработка картона стоит дороже.

- картон: около 30% печатной продукции, произведенной в стране, возвращается в пункты приема вторсырья.

- батарейки: 60% всех продаваемых в стране батареек сдаются обратно.

- стекло: 95% стекла перерабатывается;

- пластик: 71% ПЭТ-бутылок перерабатывается;

- старые электрические приборы;

- консервные банки. Причем, перед отдачей сдающий обязательно должен самостоятельно спрессовать с помощью специального магнитного пресса. 70% банок перерабатывается.

- алюминиевые банки. Отдельно от консервных, 90% банок перерабатывается;

- лампы дневного света;

- трупы животных. За это тоже нужно заплатить, закапывать запрещено.

- растительное масло;

- машинное масло отдельно от растительного. Менять масло в собственном авто самостоятельно также запрещено, это должны сделать на тех станции за дополнительную плату.

- компостируемые отходы: пищевые отходы, растения, отходы и наполнитель кошачьего туалета, зола, опилки, листья с газона, ветки и пр.

-нейтральные материалы домашнего обихода, такие как камни, фарфор;

-просроченные лекарства.

         В каждом районе продаются специальные пакеты — туда и только туда и никуда больше можно выбрасывать всё то, что не хочется сортировать. Волшебные пакеты. Только цены на них не очень волшебные — 10 пакетов объёмом 35 литров стоят 16 CHF. 

       А мусорная полиция, которая действительно носит такое название, откроет каждый мусорный пакет без соответствующей наклейки и будет искать там любую улику, чек или документ, который выведет на владельца. Штраф за такой самонадеянный поступок составит 10000 франков (11006 долл.США).

     С 2000 года в Швейцарии веден закон, по которому весь неподлежащий вторичной переработке мусор должен сжигаться на специальных заводах. Таким образом, отпадает необходимость в захоронении отходов. Сдающий мусор покупает специальные пакеты, то есть платит за то количество мусора, которое производит. Этот мусор сжигают на местном мусоросжигательном заводе, где получают энергию и тепло для центрального теплоснабжения. В Швейцарии такие заводы построены в каждом регионе. Заводы сжигают в среднем около 160 тыс. тонн мусора в сутки, обеспечивая теплом до 18 тыс. человек. В целях экологической безопасности эти заводы были модернизированы специальными фильтрами.

Наше путешествие подошло к концу, предстоит перелет в родной город.

За все время путешествия узнали много: восхитили своей историей и красотой города Италии и эмоциональные итальянцы, незабываемые горные пейзажи Швейцарии и практичные и оберегающие природу швейцарцы!

Ждем ответного визита осенью!